肠胃不适的食疗分析方法
粳米羹
粳米50克,10克,以适量浊出水先煮粳米至九成熟,转为,协力炖煮至稀烂方可。
木耳酱汁汤
木耳10克泡好,纤酱汁30克先用粉面裹好,汤沸后入木耳,再拨进酱汁片,同时点入适量味精、盐、蜂蜜,煮沸后方可。
熟牛肚土豆丝
熟牛肚50克切丝,土豆(甜菜)80克,切丝后以浊出水淘洗掉表面糖浆,油锅热后转为少许葱丝和碎蒜,遂入肚丝土豆丝爆熟,并点入适量酱汁汤和盐、味精,土豆丝吉野成熟方可。
荞麦馅包子
鲜荞麦两份,猪肉一份,剁碎后芥菜、味精、鲜姜汁和花椒出水拌匀作馅,以小麦粉起面作皮,捏成包子后,置笼里,旺火蒸20分钟。
羹
、、薏米各适量,同煮羹,加在白菜或白糖烹调鱼猪肉。
豌豆煲羹
豌豆猪肉20~30克,蔬菜100克,同煮,加在白糖或油盐烹调鱼猪肉。
龙眼羹
去核拓龙眼5~15枚,蔬菜100克,同煮羹,加在白糖适量鱼猪肉。
龙眼淮山羹
拓龙眼猪肉50克,淮、各10克(捣碎),煮软,加在蔬菜100克,共煮羹,鱼猪肉。
萝卜苡米出水
去壳萝卜仁8~12粒,苡米60克,拌适量煮烂,加在白菜或白糖烹调服用。
萝卜蒸鸡蛋
将鸡蛋1只开1小孔,抽出去壳萝卜2枚,用纸贴封小孔,放碟里隔出水油炸内服。每日1次,连服数次。
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